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本日のニュース!!
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    本日(1月18日)の朝日新聞に『紅茶の会の代表藤原 一輝さん』のことが掲載されております!!




    藤原さんのこれまでの取り組み等が詳しく掲載されています!!

    ≪一部抜粋≫
    藤原さんは、岡山県の生まれで、中学・高校は神戸市で過ごされたそうです。その時に、ふと立ち寄った紅茶専門で、紅茶の深みにはまり、喫茶店通いが始まったそうです。
    『美しい水色、上品に立つ香り、深い味わいと、どれをとっても魅力的。西洋文化の象徴のような飲み物で、その異質なところにも心をひかれた』

    大学卒業後、鳥取で就職され、都会に比べて紅茶専門店が少ない鳥取で、「紅茶の会」を立ち上げたり、2000年には倉吉で紅茶専門店も開かれたそうです。
    『地酒、地ビールがなどがあるなら地紅茶があってもいい』と大山街の陣構茶生産組合に紅茶づくりを持ち掛け、足かけ2年で約150キロ地紅茶の生産に成功。
    2002年から、地紅茶の普及のため、全国のお茶の産地が持ち回りで開催する『地紅茶サミット』を開催中とのことです。




    記事を読んで、藤原さんは、改めていろんなことをされてきたんだなぁと実感しました!!



    五臓圓ビルでも『紅茶の会』を開催します☆

    ●日時:1月25日(水)19:30〜20:30

    ●場所:五臓圓ギャラリーにて

    ●参加人数:10名(先着順)
    *要申込。下記までFAXまたはメールにてお申し込み下さい。

    FAX:(0857)21-7995(智頭街道商店街事務所)

    メール:e_nishio0406@yahoo.co.jp


    皆さん、是非お越しください





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